Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 8C°,
Πέμπτη, 8 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Κυρίως Πιάτο
Σχετικά Νέα
Βίδες με κοτόπουλο και πέστο!
Θα ξετρελαθούν όλοι με το συνδυασμό αυτών των υλικών..
Γαρίδες σουβλάκι!
Ένα νόστιμο και ελαφρύ φαγητό για να συνοδεύσουμε το ούζο μας.
Γαρίδες με ουίσκι και τσίλι!
Ένας πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων που θα μας καταπλήξει..
Top Επιχειρήσεις
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb
Πάτρα
clientThumb

Λιγκουίνι αλ πέστο με γαρίδες

Λιγκουίνι αλ πέστο με γαρίδες

Ένα εξαιρετικά νόστιμο φαγητό που θα ξεσηκώσει τις αισθήσεις μας..


Υλικά:

 

1 πακέτο λιγκουίνι 1,20€

½ φλιτζάνι βούτυρο 0,99€/250γρ

2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 2,88€/3τεμ

1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 17,98€/κιλό

1/3 φλιτζάνι πέστο 2,38€/190γρ

500γρ μεγάλες γαρίδες 18,50€/κιλό

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

 

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

 

Παράλληλα, σε μια κατσαρόλα, λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος μαζί με το αλατοπίπερο για 6 -8’ και προσθέτουμε την παρμεζάνα, ανακατεύοντας καλά. Ρίχνουμε την πέστο και μαγειρεύουμε για 3-5’ μέχρι να πήξει.  

 

Προσθέτουμε τις γαρίδες αποφλοιωμένες και τις μαγειρεύουμε μέχρι να αλλάξουν χρώμα και σερβίρουμε τη σάλτσα πάνω από τα λιγκουίνι.

 

Το φαγητό μας κοστίζει 15,50€, 30’ στην κουζίνα και στο τραπέζι μας θα καθίσουν 8 καλεσμένοι.

 

Bon Appétit!

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Κριθαράκι με γαρίδες!
Φέρνει τη θάλασσα μέσα στην κουζίνα και μας ταξιδεύει στην αλμύρα της..
Γαρίδες ψητές!
Μεσημεράκι, με παρέα στο μπαλκόνι, πίνουμε ούζο και τρώμε διάφορα ...
Λαζάνια με μανιτάρια!
Πάμε να μαγειρέψουμε..
Βιεννέζικο Σνίτσελ!
Ο καιρός βροχερός και οι μνήμες από το σχετικά πρόσφατο ταξίδι μου στην ...
Ζυμαρικά φούρνου!
Αυτή η κρούστα των τυριών που τυλίγει τα ζυμαρικά μπορεί να με ...
Ψαρονέφρι γλυκόξινο!
Θα έρθετε μαζί μου στην κουζίνα ή θα παίρνετε μάτι απ την ...
Φιλέτο σολωμού ψημένο στη λαδόκολλα!
Ένας ωραίος καιρός μας παραπέμπει πάντα στη θάλασσα.. Βόλτες στην ...
Ζυμαρικά με μοτσαρέλα και ντοματίνια!
Κυριακή μεσημέρι και ο δείκτης ενέργειας βρίσκεται στο μείον.. Θέλω ...
Καραμελωμένα φιλέτα κοτόπουλου, πασπαλισμένα με σουσάμι..
Σήμερα, από το πρωί αναζητάω κάτι δημιουργικό και πικάντικο για το ...