Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 6C°,
Κυριακή, 11 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Σαλάτα
Σχετικά Νέα
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, μήλο και σύκα!
Πρόκειται για μια δροσερή και νόστιμη σαλάτα..
Σαλάτα με αβοκάντο και προσούτο!
Μια πρωτότυπη σαλάτα που συνοδεύει άψογα έντονες γεύσεις..
Σαλάτα με αγκινάρες, αυγά και τόνο!
Μια νόστιμη και θρεπτική σαλάτα που αντικαθιστά ένα ολόκληρο γεύμα..
Top Επιχειρήσεις
Βόλος
clientThumb
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb

Σαλάτα με αγκινάρες!

Σαλάτα με αγκινάρες!

Νόστιμη και θρεπτική η σαλάτα μας σήμερα, που συνοδεύει άψογα τα πιάτα 6-8 καλεσμένων..


Υλικά:

 

4 φλιτζάνια αναμεμειγμένη πράσινη σαλάτα 2,18€

½ κρεμμύδι 0,70€/κιλό

400γρ καρδιές αγκινάρας σε νερό 3€/κιλό

½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 3,15€/500ml

½ φλιτζάνι ξύδι 0,67€/350ml

1 κουτ. γλυκού σκόνη σκόρδου 2€/30γρ

3 κουτ. σούπας τριμμένη παρμεζάνα 17,98€/κιλό

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

 

Σε ένα μεγάλο μπολ αναμειγνύουμε τη σαλάτα, το κρεμμύδι, και τις καρδιές αγκινάρας.

 

Παράλληλα, σε ένα δεύτερο μπολ χτυπάμε ελαφρά το λάδι, το ξύδι, το σκόρδο και το αλατοπίπερο.

 

Περιχύνουμε τη σαλάτα κι ανακατεύουμε καλά. Πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί και σερβίρουμε.

 

Η σαλάτα μας κοστίζει 5,65€ και 15’ στην κουζίνα.

 

Bon Appétit!

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Σαλάτα με κοτόπουλο, σταφίδες και πεκάν!
Μια νόστιμη, θρεπτική και πολύ χορταστική σαλάτα..
Σαλάτα με αχλάδια και μήλα!
Τα χειμωνιάτικα φρούτα δίνουν ξεχωριστή γεύση στη σαλάτα μας..
Σαλάτα με ροκφόρ και καραμελωμένα καρύδια!
Μια πρωτότυπη και νόστιμη σαλάτα για τα χειμωνιάτικα τραπέζια μας..
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια!
Πρόκειται για μια πολύ θρεπτική και νόστιμη σαλάτα..
Σαλάτα με κόκκινα φασόλια!
Μια νόστιμη και οικονομική σαλάτα για τα μεσημέρια της Τετάρτης..
Σαλάτα με μανιτάρια!
Μια πολύ θρεπτική σαλάτα για τους φίλους των μανιταριών..
Σαλάτα με στήθος κοτόπουλου!
Μια νόστιμη και θρεπτική σαλάτα που θα συνοδεύσει το φαγητό μας..
Μεξικάνικη σαλάτα με βίδες!
Μια γρήγορη κι εντυπωσιακή σαλάτα, ιδανική για μπουφέ και μεγάλα ...
Σαλάτα του σεφ..
Σε μια παρέα 4 ατόμων πάντα χωράει μια γευστική και λιπαρή σαλάτα του ...