Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 2C°,
Παρασκευή, 9 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Ορεκτικό
Σχετικά Νέα
Τάρτα κοτόπουλου με μανιτάρια και πιπεριές φλωρίνης!
Όταν μια μέρα γίνεται ξεχωριστή, όταν το οικογενειακό τραπέζι σφύζει ...
Πατάτες ψητές με κρεμώδες τυρί και προσούτο!
Τρίτη πρωί και η διάθεσή μου με οδηγεί αυτομάτως στην κουζίνα..
Πορτομπέλο με κιμά και καπνιστό τυρί Μετσόβου!
Η ιστορία ξεκινάει κάπως έτσι.. Όταν με ξεμυάλισαν τα πορτομπέλο..
Top Επιχειρήσεις
Βόλος
clientThumb
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb

Ψητά σπαράγγια!

Ψητά σπαράγγια!

Συνοδεύει τέλεια το ψάρι και το κρέας..


Υλικά:

 

1 ματσάκι φρέσκα σπαράγγια 3,50€/κιλό

3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3,15€/500ml

2 κουτ. σούπας βούτυρο 0,99€/250γρ

1 κουτ. σούπας σάλτσα σόγιας 3,04€/150ml

1 κουτ. γλυκού ξύδι μπαλσάμικο 2,5€/250ml

αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

 

Βάζουμε τα σπαράγγια σε ένα ταψί, τα λαδώνουμε και τα αλατοπιπερώνουμε.

 

Τα ψήνουμε για 12’ μέχρι να μαλακώσουν.

 

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και το ανακατεύουμε με τη σάλτσα σόγιας και το μπαλσάμικο. Περιχύνουμε τα σπαράγγια και σερβίρουμε..

 

Τα σπαράγγια μας κοστίζουν  4,30€, 15’ στην κουζίνα και στο τραπέζι μας θα καθίσουν 4 καλοί φίλοι..

 

Bon Appétit!

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Μύδια αχνιστά!
Αν είστε έτοιμοι για μια τέτοια περιπλάνηση στη γεύση, ακολουθείστε με ...
Κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο αλά κρεμ!
Το φαγητό είναι ιερό, ακούω πολλούς να λένε.. Εγώ θα έλεγα ότι είναι ιερό ...
Springrolls με γαρίδες!
Έτσι, λοιπόν, βρήκα αυτή τη συνταγή, η οποία λόγω της απλότητάς της, με ...
Πουγκιά λαχανικών!
Η δημιουργική μανία που με πιάνει τα Σάββατα όταν χώνομαι στην κουζίνα, ...
Springrolls με ψίχα μοσχαριού και καρότο!
Μια από τις πιο ωραίες και σχετικά εύκολες συνταγές, που θα αφήσουν ...
Πατατόσουπα βελουτέ!
Φτάνοντας στην Πλάκα, η θέα του φθινοπωρινού τοπίου μού ξυπνάει ...
Πίτσα με τορτίγια!
Θέλω να φτιάξω κάτι απλό και γρήγορο, βρίσκω μια συνταγή που μου λύνει ...
Γαρίδες με ούζο και κρέμα γάλακτος!
Το μεγαλείο της μαγειρικής κρύβεται στο πάντρεμα διαφορετικών μεταξύ ...
Κολοκυθόσουπα!
Το Halloween έφτασε και το βράδυ ο χτύπος της πόρτας και οι παιδικές φωνές ...