Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 9C°,
Σάββατο, 10 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Ορεκτικό
Σχετικά Νέα
Τάρτα κοτόπουλου με μανιτάρια και πιπεριές φλωρίνης!
Όταν μια μέρα γίνεται ξεχωριστή, όταν το οικογενειακό τραπέζι σφύζει ...
Πατάτες ψητές με κρεμώδες τυρί και προσούτο!
Τρίτη πρωί και η διάθεσή μου με οδηγεί αυτομάτως στην κουζίνα..
Πορτομπέλο με κιμά και καπνιστό τυρί Μετσόβου!
Η ιστορία ξεκινάει κάπως έτσι.. Όταν με ξεμυάλισαν τα πορτομπέλο..
Top Επιχειρήσεις
Βόλος
clientThumb
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb

Κουνουπιδόσουπα!

Κουνουπιδόσουπα!

Μια σούπα ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα..


Υλικά:

 

1 κιλό κουνουπίδι 1€

2 κρεμμύδια 0,70€/κιλό

2 σκελίδες σκόρδο 2€/4σκόρδα

500ml νερό

500ml γάλα 1,16€/lt

200ml κρέμα γάλακτος 2,88€/3τεμ

2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3,15€/500ml

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

 

Εκτέλεση:

 

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε μέσα το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το σκόρδο. Προσθέτουμε, το κουνουπίδι, το νερό, το γάλα, την κρέμα γάλακτος και το αλατοπίπερο. Αφήνουμε τη σούπα μας να βράσει και την αλέθουμε στο μπλέντερ.

Η σούπα μας κοστίζει 3,30€, 25’ στην κουζίνα και στο τραπέζι μας θα καθίσουν 4 καλοί φίλοι..

 

Bon Appétit!

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Μύδια αχνιστά!
Αν είστε έτοιμοι για μια τέτοια περιπλάνηση στη γεύση, ακολουθείστε με ...
Κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο αλά κρεμ!
Το φαγητό είναι ιερό, ακούω πολλούς να λένε.. Εγώ θα έλεγα ότι είναι ιερό ...
Springrolls με γαρίδες!
Έτσι, λοιπόν, βρήκα αυτή τη συνταγή, η οποία λόγω της απλότητάς της, με ...
Πουγκιά λαχανικών!
Η δημιουργική μανία που με πιάνει τα Σάββατα όταν χώνομαι στην κουζίνα, ...
Springrolls με ψίχα μοσχαριού και καρότο!
Μια από τις πιο ωραίες και σχετικά εύκολες συνταγές, που θα αφήσουν ...
Πατατόσουπα βελουτέ!
Φτάνοντας στην Πλάκα, η θέα του φθινοπωρινού τοπίου μού ξυπνάει ...
Πίτσα με τορτίγια!
Θέλω να φτιάξω κάτι απλό και γρήγορο, βρίσκω μια συνταγή που μου λύνει ...
Γαρίδες με ούζο και κρέμα γάλακτος!
Το μεγαλείο της μαγειρικής κρύβεται στο πάντρεμα διαφορετικών μεταξύ ...
Κολοκυθόσουπα!
Το Halloween έφτασε και το βράδυ ο χτύπος της πόρτας και οι παιδικές φωνές ...