Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 17C°,
Κυριακή, 11 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Κυρίως Πιάτο
Σχετικά Νέα
Λαζάνια με λαχανικά!
Μια πολύ νόστιμη συνταγή, που δίνει άλλη αξία στα λαχανικά..
Ζυμαρικά φούρνου!
Αυτή η κρούστα των τυριών που τυλίγει τα ζυμαρικά μπορεί να με ...
Ζυμαρικά με μοτσαρέλα και ντοματίνια!
Κυριακή μεσημέρι και ο δείκτης ενέργειας βρίσκεται στο μείον.. Θέλω ...
Top Επιχειρήσεις
Βόλος
clientThumb
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb

Ζυμαρικά με λαχανικά!

Ζυμαρικά με λαχανικά!

Θυμίζει κάτι από ρατατούιγ και συνδυάζεται τέλεια με φέτα..

 

Υλικά:

 

1 πακέτο ζυμαρικά 1,20€

200γρ πατάτες 0,80€/κιλό

200γρ παστινάκες 3€/κιλό

200γρ  καρότα 0,80€/κιλό

110γρ  κρεμμύδια 0,70€/κιλό

3-4 σκελίδες σκόρδο 2€/4σκόρδα

2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3,15€/500ml

75ml μέλι 6,70€/450 ml

2 κλωναράκια δεντρολίβανο 1,50€/45γρ

800ml τοματοπολτού 1,34€/410γρ

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί μαζί με το σκόρδο, το λάδι, το μέλι, το δεντρολίβανο και το αλατοπίπερο. Τα ψήνουμε για 20’ μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.

 

Παράλληλα, βράζουμε τα ζυμαρικά, σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.

 

Βγάζουμε τα λαχανικά από το φούρνο, τα τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα, προσθέτοντας τον τοματοπολτό και τα αφήνουμε να σιγοβράσουν για 4-5’. Περιχύνουμε τα ζυμαρικά και τα γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο δεντρολίβανο.

 

Το φαγητό μας κοστίζει 6,50€, 30’ στην κουζίνα και στο τραπέζι μας θα καθίσουν 4 καλοί φίλοι..

 

Bon Appétit!

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Μουσακάς με λαχανικά και μπεσαμέλ φέτας!
Μια διαφορετική συνταγή του μπελαλίδικου μουσακά που θα ενθουσιάσει ...
Κανελόνια με λαχανικά!
Όταν πρωτοδοκίμασα τη συνταγή, απλά τρελάθηκα..Εκπληκτική γεύση, ...
Ριζότο με λαχανικά!
Είναι εκπληκτικό, ελαφρύ και συνοδεύεται τέλεια με τριμμένη ...
Χοιρινό κρέας με λαχανικά στη γάστρα!
Ένα καθαρά χειμωνιάτικο φαγητό είναι το χοιρινό στη γάστρα.. Δεν είναι ...
Noodles με λαχανικά!
Η κινέζικη κουζίνα έχει κερδίσει μια σημαντική θέση στις ζωές πολλών ...
Ρεβιθάδα φούρνου!
Η περίοδος νηστείας ξεκίνησε και η στροφή στα όσπρια και τα λαχανικά ...
Ψαρονέφρι γλυκόξινο!
Θα έρθετε μαζί μου στην κουζίνα ή θα παίρνετε μάτι απ την ...
Φιλέτο σολωμού ψημένο στη λαδόκολλα!
Ένας ωραίος καιρός μας παραπέμπει πάντα στη θάλασσα.. Βόλτες στην ...
Καραμελωμένα φιλέτα κοτόπουλου, πασπαλισμένα με σουσάμι..
Σήμερα, από το πρωί αναζητάω κάτι δημιουργικό και πικάντικο για το ...