Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 6C°,
Πέμπτη, 8 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Κυρίως Πιάτο
Σχετικά Νέα
Χτένια ψητά
Σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας την Καθαρά Δευτέρα..
Κοτόπουλο με μέλι και τζίντζερ!
Ένα φαγητό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους..
Καραμελωμένα φιλέτα κοτόπουλου, πασπαλισμένα με σουσάμι..
Σήμερα, από το πρωί αναζητάω κάτι δημιουργικό και πικάντικο για το ...
Top Επιχειρήσεις
Βόλος
clientThumb
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb

Χτένια με chorizo και μέλι!

Χτένια με chorizo και μέλι!

Είναι μια συνταγή που απευθύνεται σε συγκεκριμένο κοινό.. Είστε από τους τολμηρούς;;

 

Υλικά:

 

3 λουκάνικα chorizo 13€/κιλό

4 φρέσκα κρεμμυδάκια 0,57€/κιλό

2 τσίλι πιπεριές 2,20€/30γρ

24 χτένια 12€/κιλό

2 κουτ. σούπας μέλι 6,70€/450γρ

 

 

Εκτέλεση:

 

Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε τα λουκάνικα ψιλοκομμένα μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο μαζί με τις πιπεριές και τα τηγανίζουμε για 2-3’.

 

Στη συνέχεια, ρίχνουμε τα χτένια και τα σοτάρουμε μέχρι να ψηθούν καλά. Περιχύνουμε το μείγμα με το μέλι και σερβίρουμε στα πιάτα..

 

Το φαγητό μας κοστίζει 18€, 40’ στην κουζίνα και στο τραπέζι μας θα καθίσουν 5 καλοί μας φίλοι..

 

Bon Appétit!

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Ψητή γλώσσα με μουστάρδα και ρίγανη!
Αν και το κρύο άρχισε να πιάνει για τα καλά, μια βόλτα στην παραλία ...
Ρεβιθάδα φούρνου!
Η περίοδος νηστείας ξεκίνησε και η στροφή στα όσπρια και τα λαχανικά ...
Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και προσούτο!
Μπορείτε να αντισταθείτε εσείς; Εγώ σίγουρα όχι!
Λαζάνια με μανιτάρια!
Πάμε να μαγειρέψουμε..
Βιεννέζικο Σνίτσελ!
Ο καιρός βροχερός και οι μνήμες από το σχετικά πρόσφατο ταξίδι μου στην ...
Ζυμαρικά φούρνου!
Αυτή η κρούστα των τυριών που τυλίγει τα ζυμαρικά μπορεί να με ...
Ψαρονέφρι γλυκόξινο!
Θα έρθετε μαζί μου στην κουζίνα ή θα παίρνετε μάτι απ την ...
Φιλέτο σολωμού ψημένο στη λαδόκολλα!
Ένας ωραίος καιρός μας παραπέμπει πάντα στη θάλασσα.. Βόλτες στην ...
Ζυμαρικά με μοτσαρέλα και ντοματίνια!
Κυριακή μεσημέρι και ο δείκτης ενέργειας βρίσκεται στο μείον.. Θέλω ...