Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 8C°,
Κυριακή, 11 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Επιδόρπιο
Σχετικά Νέα
Κέικ σοκολάτας!
Σήμερα η μέρα προϋποθέτει γλυκό.. Ένα σοκολατένιο πειρασμό, που θα ...
Μηλόπιτα!
Τα Σάββατα τα έχω συνδυάσει με μυρωδιές γλυκών που σε οδηγούν ...
Σοκολατόπιτα!
Λόγω της σημερινής γιορτής το μενού περιλαμβάνει gâteau..
Top Επιχειρήσεις
Βόλος
clientThumb
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb

Ρυζόγαλο!

Ρυζόγαλο!

Παραδοσιακό γλυκό της γιαγιάς με άρωμα κανέλας..

 

Υλικά:

 

4 φλιτζάνια γάλα 1,16€/lt

½ φλιτζάνι ρύζι γλασέ 1,65€/500γρ

1 φλιτζάνι νερό

½ φλιτζάνι ζάχαρη 1€/κιλό

1 βανίλια 0,5€/5τεμ

½ κουτ. γλυκού αλάτι

2 κουτ. γλυκού κορν φλαουρ 0,90€/200γρ

4 κουτ. γλυκού κανέλα 1€/50γρ

 

Εκτέλεση:

 

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό, το ρύζι και το αλάτι για να βράσουν. Παράλληλα, σε άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε 3 ½ φλιτζάνια γάλακτος και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Μόλις βράσει το ρύζι ρίχνουμε το μείγμα γάλακτος κι αφήνουμε να βράσει για 10-15’ σε χαμηλή φωτιά..

 

Στη συνέχεια αναμειγνύουμε ½ φλιτζάνι γάλα με τη βανίλια και το κορν φλαουρ και τα ρίχνουμε μέσα στο ρύζι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να πήξει, αποσύρουμε από τη φωτιά και μοιράζουμε το μείγμα σε ατομικά μπολάκια. Τα γαρνίρουμε με κανέλα από πάνω..

 

Το επιδόρπιό μας κοστίζει 1,60€, 30’ στην κουζίνα και θα έχουν την ευκαιρία να το απολαύσουν 6 καλοί μας φίλοι..

 

Bon Appétit!

 

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Κάστανο γλυκό του κουταλιού!
Τα γλυκά του κουταλιού θυμίζουν Ελλάδα.. Θυμίζουν χωριό.. Και σίγουρα ...
Cupcakes!
Είναι γρήγορα, νόστιμα και θα τρελαθούν όλοι δοκιμάζοντάς τα..
Μπάρες δημητριακών!
Μια πολύ εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη συνταγή είναι οι μπάρες ...
Σοκολατόσουπα!
Ποιος θα μπορούσε να αντισταθεί σε μια τέτοια αμαρτία;;
Μπαλίτσες Bounty!
Τα αγαπημένα σε όλους Bounty μπορούμε να τα φτιάξουμε εύκολα και γρήγορα ...
Χιονούλες!
Ένα χειμωνιάτικο, εύκολο και πεντανόστιμο γλυκό είναι οι χιονούλες.. ...
Χαλβάς σιμιγδαλένιος!
Είναι μια συνταγή που πηγαίνει από μάνα σε κόρη.. Τρώγεται με γλυκό του ...
Μπισκότα κανέλας!
Όταν τα πρωινά μας πασπαλίζονται με καστανή ζάχαρη και άρωμα κανέλας, ...
Τρουφάκια!
Κυριακή απόγευμα και μια λιγουρίτσα για γλυκό όλοι την έχουμε..