Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 13C°,
Σάββατο, 3 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Κυρίως Πιάτο
Σχετικά Νέα
Κοτόπουλο πανέ με μανιτάρια
Μια νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών..
Πατάτες φούρνου με μανιτάρια!
Ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό, ιδανικό για τα μεσημέρια της Κυριακής!
Ψαρονέφρι αλά κρεμ!
Οι πρωινές λιγουρίτσες έχουν ξεκινήσει για τα καλά και η όρεξή μου ...
Top Επιχειρήσεις
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb
Πάτρα
clientThumb

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και τυρί!

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και τυρί!

Πρόκειται για μια πολύ γευστική συνταγή που θα αναστατώσει τα μεσημέρια μας..

 

Υλικά:

 

½ κιλό ψαρονέφρι 9,90€/κιλό

¼ φρέσκα μανιτάρια 2,47€/κεσεδάκι

2 σκελίδες σκόρδο 2€/4σκόρδα

80ml κόκκινο κρασί 4,30€/750ml

1 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 0,43€/κιλό

1 κουτ. γλυκού ρίγανη 2,50€/50γρ

3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3,15€/500ml

100γρ κίτρινο τυρί 2,53€/300γρ

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

 

Κόβουμε σε μικρά κομμάτια το ψαρονέρι, τα μανιτάρια και το τυρί . Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε το κρέας μέχρι να ροδίσει. Προσθέτουμε το σκόρδο και το αφήνουμε για 10’. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα μανιτάρια και μετά από 3’ προσθέτουμε το κρασί, το χυμό λεμονιού και το αλατοπίπερο. Μόλις πάρει μια βράση, ρίχνουμε τη ρίγανη και το τυρί και αποσύρουμ από τη φωτιά.

Το φαγητό μας κοστίζει 7,52€, 30’ στην κουζίνα και στο τραπέζι μας θα καθίσουν 4 καλοί φίλοι..

 

Bon Appétit!

 

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Ταλιατέλες με κοτόπουλο, μανιτάρια και κρέμα γάλακτος!
Το κοτόπουλο με την κρέμα γάλακτος αφήνει μια γεύση αξέχαστη...
Κανελόνια με γαλοπούλα, μανιτάρια και τυριά!
Είναι αδύνατο να αντισταθείς σε αυτή την υπέροχη γεύση..
Ρύζι με μανιτάρια, μπέικον και σάλτσα σόγιας!
Γρήγορο, νόστιμο και χορταστικό.. Έτσι θα χαρακτηρίζαμε το σημερινό ...
Πράσα με ζαμπόν και τυρί!
Μια πολύ νόστιμη κι εύκολη συνταγή για τα μεσημέρια που δε θέλουμε να ...
Κριθαράκι με μανιτάρια!
Ένα νόστιμο και εύκολο φαγητό για τους λάτρεις των μανιταριών..
Πένες με τόνο και μουστάρδα!
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για τα μεσημέρια που δε θέλουμε να ...
Ομελέτα φούρνου!
Μια εύκολη, γρήγορη και γευστική συνταγή είναι αυτό που χρειάζομαι ...
Λαζάνια με μανιτάρια!
Πάμε να μαγειρέψουμε..
Ψαρονέφρι γλυκόξινο!
Θα έρθετε μαζί μου στην κουζίνα ή θα παίρνετε μάτι απ την ...