Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 4C°,
Σάββατο, 10 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Κυρίως Πιάτο
Σχετικά Νέα
Ψητές μελιτζάνες με τυριά!
Θα το λατρέψουν ακόμα κι οι εχθροί της μελιτζάνας..
Ψητό κοτόπουλο με πορτοκάλι!
Όλο το σπίτι μοσχομυρίζει από το πορτοκάλι που σιγοψήνεται πάνω στο ...
Μοσχαρίσια φιλέτα με στυμμένο ρόδι!
Ένα περίεργο αλλά εξαιρετικό πάντρεμα του μοσχαρίσιου κρέατος με το ...
Top Επιχειρήσεις
Βόλος
clientThumb
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb

Συκώτι με μπαλσάμικο και χυμό πορτοκάλι!

Συκώτι με μπαλσάμικο και χυμό πορτοκάλι!

Πολλοί αποφεύγουν το συκώτι για την έντονη γεύση του. Κι όμως, αυτή η συνταγή θα τους κάνει να το λατρέψουν.. Ο χυμός πορτοκαλιού και το μπαλσάμικο το απογειώνουν..

 

Υλικά:

 

1 μοσχαρίσιο συκώτι 6,70€/κιλό

χυμός ενός πορτοκαλιού 0,80€/κιλό

1 κουτ. σούπας μπαλσάμικο 2,50€/250ml

3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 3,15€/500ml

1 κουτ. γλυκού κορν φλάουρ 0,90€/200γρ

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

 

Κόβουμε το συκώτι σε λεπτά κομμάτια και το σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με ζεσταμένο λάδι. Προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και το μπαλσάμικο. Το σκεπάζουμε και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά. Αναμειγνύουμε το κορν φλάουρ με 70ml νερό και το ρίχνουμε στο φαγητό. Μόλις δέσουν τα υλικά, αποσύρουμε από τη φωτιά και αλατοπιπερώνουμε.

 

Το φαγητό μας κοστίζει 3,54€, 35' στην κουζίνα και στο τραπέζι μας θα καθίσουν 4 αγαπημένα μας πρόσωπα..

 

Bon Appétit!

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Κοτόπουλο πανέ με μανιτάρια
Μια νόστιμη και πρωτότυπη συνταγή για τους λάτρεις των μανιταριών..
Βίδες με γεύση πίτσας!
Μια νόστιμη συνταγή που συνδυάζει δυο αγαπημένες μας γεύσεις..
Πένες με λουκάνικο και πιπεριές Φλωρίνης!
Μια νόστιμη συνταγή που θα ξετρελάνει όλους τους καλεσμένους μας..
Καρμπονάρα!
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους μας..
Ψαρονέφρι με μανιτάρια και τυρί!
Πρόκειται για μια πολύ γευστική συνταγή που θα αναστατώσει τα ...
Πένες με τόνο και μουστάρδα!
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για τα μεσημέρια που δε θέλουμε να ...
Spaghtetti με pesto!
Κλασική, αγαπημένη συνταγή με άρωμα Ιταλίας..
Πουρές πατάτας στο φούρνο!
Πρόκειται για μια νόστιμη, εύκολη και πρωτότυπη συνταγή..
Πατάτες τηγανιτές καρμπονάρα!
Λιπαρή αλλά πεντανόστιμη η συνταγή μας σήμερα..