Νέα και ενημέρωση
Αθήνα, 8C°,
Πέμπτη, 8 Δεκεμβρίου 2016
Ειδήσεις: Σαλάτα
Σχετικά Νέα
Κοτοσαλάτα με αμύγδαλα!
Αν έχουμε μαγειρέψει κοτόπουλο και μας έχει περισσέψει, είναι ο ...
Σαλάτα με κοτόπουλο, σταφίδες και πεκάν!
Μια νόστιμη, θρεπτική και πολύ χορταστική σαλάτα..
Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι!
Μια νόστιμη και θρεπτική σαλάτα..
Top Επιχειρήσεις
Βόλος
clientThumb
Αθήνα
clientThumb
Πάτρα
clientThumb
Βόρειες Σποράδες
clientThumb

Κοτοσαλάτα με πένες!

Κοτοσαλάτα με πένες!

Είναι νόστιμη, οικονομική και στολίζει υπέροχα τα τραπέζια μας.. Κοστίζει 7,90€, 30' στην κουζίνα και σερβίρει 6-8 πιάτα..

 

Υλικά:

 

700γρ κοτόπουλο 3,60€/κιλό

1 κρεμμύδι 0,70€/κιλό

2 καρότα 0,80€/κιλό

250γρ πένες 1,20€/450γρ

300γρ γιαούρτι 1,18€/3τεμ

300γρ μαγιονέζα 1,29€/225ml

5 φέτες ζαμπόν 2,79€/200γρ

1 κουτ. σούπας μαϊντανό 0,50€/ματσάκι

αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

 

Εκτέλεση:

 

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το κοτόπουλο μαζί με τα λαχανικά, το αλατοπίπερο και νερό τόσο που να το σκεπάζει. Το βάζουμε να βράσει και μόλις είναι έτοιμο, ξεψαχνίζουμε το κοτόπουλο και ψιλοκόβουμε τα καρότα. Βράζουμε τα ζυμαρικά με το ζουμί από το κοτόπουλο, αφόυ το έχουμε σουρώσει πρώτα. Σε μια σαλατιέρα αναμειγνύουμε τα ζυμαρικά, το κοτόπουλο, τα καρότα, το ζαμπόν, το μαϊντανό και το αλατοπίπερο. Προσθέτουμε τη μαγιονέζα και το γιαούρτι κι ανακατεύουμε καλά..

 

Τη σερβίρουμε κρύα κι αν θέλουμε να της δώσουμε χριστουγεννιάτικο αέρα, τη γαρνίρουμε με σπόρια ροδιού..

 

Bon Appétit!

Άλλες ειδήσεις κατηγορίας
Σαλάτα με κοτόπουλο και σταφύλια!
Μια πρωτότυπη σαλάτα με ξεχωριστά υλικά..
Σαλάτα με κοτόπουλο και πορτοκάλια!
Μια γευστική και πρωτότυπη σαλάτα..
Σαλάτα με κοτόπουλο και noodles!
Πρόκειται για μια μπελαλίδικη αλλά εξαιρετικά γευστική και χορταστική ...
Ταμπούλε!
Πρόκειται για μια απλή και υγιεινή σαλάτα με αέρα ανατολής..
Σαλάτα με σπανάκι, αβοκάντο και κοτόπουλο!
Πρόκειται για μια πολύ θρεπτική και εντυπωσιακή σαλάτα που θα στολίσει ...
Καρβέλι γεμιστό με τονοσαλάτα!
Ελάτε μαζί μου να πειραματιστούμε..
Σαλάτα με σύκα, προσούτο και παρμεζάνα!
Η σαλάτα είναι must για το μεσημεριανό μας τραπέζι, παρόλο που πολλοί την ...
Μεξικάνικη σαλάτα με κοτόπουλο!
Η αρμονία που έχουν τα υλικά της απογειώνουν τη γεύση και ανεβάζουν ...
Μακαρονοσαλάτα!
Δε χρειάζεται να σπαταλήσετε ούτε χρόνο, ούτε χρήμα!